O que fazer em Quebec? Descubra 10 atrações de inverno imperdíveis na cidade

Não poderíamos deixar de começar por uma das principais atrações dos destinos de neve: o esqui. E a estação de Le Massif de Charlevoix, a apenas 50 minutos de carro do centro de Quebec, é uma das favoritas da região. São 52 pistas, incluindo a maior queda vertical a leste das Montanhas Rochosas, com 770 metros. Para praticantes de esqui avançados, a estação também tem áreas fora de pista e desafios surpreendentes.

Além do esqui, você pode experimentar outros esportes de inverno, como o snowboard, a caminhada com raquetes e o esqui cross country, com um visual incrível do rio St. Lawrence em segundo plano.

Ainda na estação de Le Massif de Charlevoix, você pode encarar uma aventura emocionante descendo uma pista de 7,5 quilômetros a bordo de um trenó de neve. Para se ter uma ideia, a pista é tão extensa que a maioria das pessoas faz uma parada em um chalé no meio da montanha para descansar, aquecer o corpo com um chocolate quente e apreciar a vista dos pinheiros cobertos de neve. Mas atenção: para aproveitar a atividade ao máximo, é importante seguir as dicas dos instrutores locais para aprender a controlar a velocidade e evitar que o trenó saia da pista.

Com mais de 400 anos de história, Quebec City é o berço da cultura francesa na América do Norte. Para conhecer melhor a identidade franco-canadense, é essencial fazer um passeio a pé pelo centro histórico da cidade, conhecido como “Vieux-Quebec”. Suas charmosas ruas de paralelepípedos, construções imponentes, muralhas e casarões de pedra ficam ainda mais mágicos durante o inverno, principalmente na época do Natal. Perto do funicular revelam-se torres que esbanjam elegância. É ele, o Château Frontenac, um hotel com mais de um século, que se parece com um castelo e é o grande símbolo da cidade de Quebec.

Em novembro e dezembro de cada ano, o Mercado de Natal Alemão se consolida como uma das atrações de inverno imperdíveis de Quebec. Organizado na parte histórica da cidade, nos jardins do Hôtel-de-Ville, o mercado oferece uma programação rica e variada: músicos da Alemanha, coros de Natal, shows, parque infantil, iluminação encantadora e muito mais. Passeie pelos quiosques de madeira que formam a vila natalina e descubra muitas delícias alemãs, presentes de Natal, itens artesanais, vinhos, além de iguarias locais.

Sim, também tem carnaval no Canadá. E, apesar de diferente, o evento é tão tradicional como a folia brasileira. Celebrado desde o fim do século 19, entre o fim de janeiro e o meados de fevereiro, o carnaval de inverno de Quebec comemora sua estação mais fria do ano com desfiles pelas ruas, um incrível Palácio de Gelo com diversas atrações, competições de esculturas de neve, esportes de inverno e uma série de atividades para toda a família. Antes de programar sua viagem, confira as datas do famoso carnaval de Quebec. Vale a pena viver essa experiência!

Momentos para relaxar também fazem parte das férias de inverno, não é mesmo? Após experimentar os esportes emocionantes da estação de esqui Le Massif de Charlevoix e curtir as atrações da cidade de Quebec, uma boa dica é terminar o dia visitando um dos spas nórdicos da região. Mergulhe na tradição escandinava da termoterapia, alternando saunas a vapor com infusão de eucalipto com mergulhos em piscinas geladas que relaxam os músculos cansados ​​e aumentam a circulação. No fim, você só precisa relaxar em uma área tranquila para fechar o ciclo de três etapas e obter todos os benefícios da experiência.

Não faltam atividades de inverno em Quebec, mas poucas são tão emocionantes como descer uma pista em um antigo trenó de madeira a velocidades que podem atingir incríveis 70 km/h. Estendendo-se ao longo do calçadão Dufferin Terrace, ao lado do icônico hotel Château Frontenac, a Glissade de la Terrasse não é apenas uma das atrações mais antigas da cidade, mas também uma experiência de viagem inesquecível. Se você está procurando o que fazer em Quebec City no inverno, a pista oferece diversão garantida para toda a família. O local fica aberto durante todo o inverno (se o tempo permitir) e, além da emoção, recompensa os aventureiros com vistas deslumbrantes do rio St. Lawrence.

O poutine, prato mais tradicional da culinária canadense, surgiu justamente na província de Quebec. Por isso, você não pode deixar de experimentar essa iguaria deliciosa, que consiste em uma porção de batata frita coberta com queijo cheddar coalhado (o cheese curd, um pouco mais sólido) e molho gravy (um tipo de molho de carne). Não perca a chance de provar também as tradicionais tortas de carne moída bem temperadas, os sanduíches com carne defumada e a sopa de ervilha amarela. E, para a sobremesa, a torta de açúcar, o caramelo de bordo e o bolo de pudim (pouding chômeur) são imperdíveis.

Já pensou em conhecer um hotel completamente feito de gelo? Esse é o Hôtel de Glace, o único do tipo na América do Norte, localizado a 20 minutos do centro de Quebec. Entre janeiro e março, você pode fazer um tour pelo local, tomar um drink em um bar a – 5 °C e, se quiser, passar a noite em um impressionante quarto de gelo temático. Dá até para organizar um casamento gelado na capela! A cada ano, o curioso hotel é reconstruído com um tema diferente.

Quebec City tem o maior playground de inverno da América do Norte: o Village Vacances Valcartier. No local, uma das melhores experiências é descer uma colina nevada a bordo de uma boia inflável, que pode ser individual, em dupla ou para quatro pessoas. Quem gosta de adrenalina ainda pode experimentar o rafting na neve, descendo as pistas dentro de botes para até 12 pessoas. O parque ainda tem uma grande pista de patinação no gelo, com 1 quilômetro de extensão.

Gostou da lista? Essas são apenas algumas atrações que você pode curtir durante o inverno em Quebec! Na hora de montar o seu roteiro de viagem, é importante verificar quando é a temporada de neve no hemisfério norte e buscar o melhor resort de neve para esquiar e conhecer as atrações de inverno imperdíveis da região.