Région vallonnée en plein cœur de la Grande-Terre, les Grands Fonds sont considérés comme le garde-manger de l’île. Ses terres verdoyantes et fertiles sont en effet couvertes de fermes agricoles cultivant caféiers, vanilliers, manguiers et bien d’autres produits typiques du terroir guadeloupéen. Ce coin paisible et éloigné des lieux touristiques est parfait pour une balade à cheval.
Après avoir fait connaissance avec votre monture et avoir appris les bases de l’équitation si vous êtes novice, vous traverserez divers champs de cannes à sucre, bambous sauvages et bananiers, vous donnant l’occasion d’apercevoir quelques membres de la faune locale, comme le héron garde-bœuf ou les mangoustes.
Cette excursion à travers la campagne guadeloupéenne vous permettra également de discuter avec des agriculteurs locaux, de déguster des fruits et d’en apprendre davantage sur la Guadeloupe. Une expérience riche en découvertes à ne pas manquer !