Fondée par Mahé de la Bourdonnais au XVIIIe siècle, Port-Louis est l’endroit où aller à l’Île Maurice pour s’offrir une visite entre tradition et modernité.
De la façade majestueuse du théâtre de la ville à la blancheur immaculée de l’Hôtel du gouvernement, l’architecture de Port-Louis dévoile les différentes influences qui ont façonné la ville.
Les étals multicolores du marché central vous offriront une promenade qui mettra tous vos sens en éveil. Profitez-en pour déguster un dholl puri, une crêpe indienne très populaire sur l’île, à moins que vous ne préfériez les délices asiatiques servis dans les établissements de Chinatown.
Continuez ensuite votre route vers le Fort Adélaïde (La Citadelle) sur les hauteurs de la ville : un sublime panorama de Port-Louis s’offrira alors à vous.